Москве — чай, Петербургу — кофе. Виссарион Белинский писал: «Петербургский простой народ несколько разнится от московского: кроме полугара (водки) и чая он любит еще и кофе, а прекрасный пол петербургского простонародья, в лице кухарок и разного рода служанок, чай и водку отнюдь не считает необходимостью, а без кофею решительно не может жить».
Уникальная особенность Петербурга, сложившаяся с послевоенного времени, — стоическая культурная деятельность, не рассчитанная на доход и успех. Расцветом «второй культуры» Бродского и Довлатова, Гребенщикова и Цоя становится время появления венгерских эспрессо-машин Omnia. Кофе, наряду с портвейном, — любимый напиток «поколения дворников и сторожей». На лекции Лев Лурье представит обзор богемной топографии Невского проспекта 1960—2000-х годов.