рестобар Erarta представляет:

коктейль «Клумба», созданный по мотивам работы из постоянной коллекции

Состав: джин на тайском чае анчан, фиалковый ликер, сок лимона, сахарный сироп, пищевой краситель «Кандурин золото»

Этот коктейль вдохновлен картиной китайского художника Чжуана Хунъи. Его работу сложно не заметить на 1-м этаже Музейного крыла. Сам художник считает себя гениальным колористом, и значение русского слова «Живопись» очень удачно описывает его творчество. Этот автор управляет стихией цвета. Работа «Клумба» не картина в привычном понимании, но это определенно живопись, поскольку цвет здесь движется, подчиняясь оптике зрителя. Сложный интересный цвет этого коктейля так же динамичен и контрастирует с его вкусом. Название и интенсивность цвета указывают на то, что здесь не обошлось без ярких садовых цветов. Каких же? Фиалки? Лаванды?