рестобар Erarta представляет:

коктейль «Матрешка», созданный по мотивам работы из постоянной коллекции

Состав: ванильная водка, сироп личи, малиновое пюре, сок лимона, сахарный сироп, тоник, табаско

На 3-м этаже музея Эрарта находится арт-объект, мимо которого трудно пройти. Называется он Welcome to Russia. Эта матрешка выше человеческого роста, напоминающая древнеегипетский саркофаг, — яркая и приветливая снаружи. Но посетителю она предлагает довольно экстремальный опыт — изнутри она усеяна шипами, подобно средневековому орудию пыток. Тому, кто отважится побывать внутри, пригодится самообладание. Этому противоречивому образу созвучен яркий и приятный глазу фруктовый коктейль малинового цвета. Однако не стоит забывать, что хлебосольная и открытая миру Россия, подобно матрешке, довольно сложно устроена. Сладковатый малиновый аромат сочетается здесь с резкой остротой, что напоминает о традиционном русском застолье с обилием солений. И да! Самообладание здесь тоже пригодится, поскольку этот водочный коктейль — оригинальная интерпретация «Кровавой Мэри». Но это неочевидно, поскольку в нем есть все, чем гордится русская кухня. Да и никто сегодня не вспоминает о том, что кукле матрешке уже больше ста лет и родом она из Японии.